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小編習慣一到休假都會找間咖啡店，點杯咖啡跟甜點在店家放空，然後悠閒的度過早晨，今天晨編放假剛好路過臺北天母附近，詢問了當地友人後，立馬推薦小編一間以可頌為亮點的早午餐店【 Supranormal Bakery Cafe 】。 小編站在門口外，就可以感覺店家偏歐美式風格，進到店內馬上看到的是可頌🥐及蛋糕🍰櫃。

(🔽總店大門）

小編在裡面用餐時不時都還看到麵包師傅在裡面揉麵團跟烤麵包🍞，店內也會傳出現烤的麵包香味但不會很重，一方面除了讓客人的人看得到麵包的現做，烘焙的味道也讓店內增添了一種悠閒感。

(🔽透明式烘焙廚房）

因為店家地緣天母商圈旁，另外外國學校也在附近的關係，所以外國人蠻常在這裡見到，這裡附近的店家似乎都習以為常，都會額外提供英文版的菜單。

（🔽菜單+英文版）

小編點的 澳式大早餐內容物（楓糖烤培根嫩炒蛋、薯餅絲、炒洋菇、綜合生菜沙拉、油封櫻桃番茄、茄汁烤豆、迷你可頌/橄欖油烤麵包），但小編已經點了可頌型肉桂捲，所以就選擇橄欖🫒油烤麵包，只能說 【 Supranormal Bakery Cafe 】的 麵包真的很推，外皮可以烤到脆而不焦，裡面的麵包還是維持鬆軟，搭配絲滑軟嫩的炒蛋跟香氣十足的炒洋菇，培根的部分雖然小編吃不出楓糖味，但讀者可以從看照片看得出來厚度，也不是坊間常見的那種薄又油膩的培根。

(🔽澳式大早餐-楓糖培根）$360/份

酥脆的可頌型外衣，切開時都能聽到可頌的喀喀聲，由於內用店家都會加熱，所以肉桂捲內裏的黑糖肉桂醬也都會融化，咬下去除了可以聞到可頌的香味，麵包本身也伴隨濃郁的黑糖肉桂醬香氣。

(🔽黑糖肉桂捲）$105/個

💡另外他們今年9月28日在臺北市大同區赤峰街新開了二店，讓大同區附近的讀者不用在跑到天母去品嚐他們家的可頌系列了，造福那些對於想品嚐美食又怕太遠的懶惰鬼（晨編就是🤣）小編前往二店時還在試營運，所以店內鹹食還沒有全部的品項，但肉桂捲跟可頌彷彿躺著直挺挺地等著小編去點呢😤。

二店的位置其實就位在捷運雙連站1號出口旁的巷弄裡，出捷運出口走路不到1分鐘，一轉進來就看得到，選擇搭乘捷運或是騎車前往也很方便。

(🔽赤峰店大門）

(🔽店內裝潢&桌椅擺設）

⬇️小編看到蛋糕櫃裡的蛋糕其實也很想點

中規中矩的杏仁奶，小編還是喜歡杏仁味重點，但對於害怕杏仁味的讀者，又不想一早喝咖啡☕️的人可以選擇看看。

(🔽杏仁奶）$90/杯

試營運的關係，二店鹹食品項還沒有其他選擇，另外小編其實來訪二店的時候也不太餓，要不然其實可以選看看他們的酪梨燻雞三明治🥪（$190/份），這次嘗試點他們的可頌火腿起司，酥脆的可頌外衣，咬下去都會聽到喀喀響，切開的可頌裡面有著一定厚度的火腿片，搭配鹹香的奶油起司🧀，讓一早想吃點鹹的客人有著多一個親民價格的選擇。

(🔽可頌火腿起司）$110/份

肉桂捲的味道跟酥脆程度的品質，都跟總店一樣，沒辦法雖然吃過但還是想點，哈哈哈。

(🔽黑糖肉桂捲）$105/個

📜在 Supranormal Bakery Cafe 用餐就像置身在外國的街邊的麵包店，雖然他們早午餐餐點的價格也許不是這麼親民，但如果是想和閨蜜或是另一半來個悠閒的breakfast空間， Supranormal Bakery Cafe 是真的蠻適合的，另外店內也會播放著輕鬆悠閒的音樂，尤其小編很喜歡他們家極酥脆的可頌，喜歡可頌的讀者一定要來嘗試看看，推薦給可頌及肉桂捲成癮者們。

店名：【 Supranormal Bakery Cafe 】

地址：

臺北市士林區中山北路七段39號（總店）

臺北市大同區赤峰街71巷27號（二店）

電話：02-28738383（總店）

02-25599022（二店）